主料:
低粉，
250克，
清水，
125克，
酵母粉，
2克，
粉丝适量，
肉末适量
辅料:
豆瓣酱，
一勺调料
盐，
少许，
玉米油，
8毫升肉末粉丝包的做法步骤
1.低粉250克，加入125克清水，酵母粉，揉一下成光滑面团。
2.发酵至两倍大。
3.粉丝提前浸泡备用。
4.炒肉末。
5.加入老干妈辣椒酱一起煸炒。
6.倒入粉丝加入少许盐，一起煸炒。
7.捞出来备用。
8.将发酵好的面团分别用成小剂子。
9.包入馅料，做成包子。
10.发酵半个小时，大火蒸20分钟，焖五分钟。
11.成品，家常包子。
TAGS：
小吃 面食 包子 其他菜系 低粉
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